OD MAŚNICZKI DO SPOMLEKU

11 grudnia 2014 roku w naszej szkole odbyło się uroczyste podsumowanie projektu, który Muzeum Regionalne realizowało w ramach programu Spółdzielni Mleczarskiej Spomlek „Działaj z pasją”. Projekt „Od maśniczki do Spomleku” rozpoczął się we wrześniu i miał przybliżyć historię mleczarstwa, ale też zapoznać z tradycjami związanymi z dawną wsią. Muzeum Regionalne zorganizowało dwa konkursy: literacki oraz plastyczny, w którym uczniowie mieli za zadanie stworzenie w dowolnej technice plakatu zachęcającego do spożywania mleka i jego przetworów. W sumie na konkursy wpłynęło ok. 100 prac, spośród których wyróżnienia otrzymali również nasi uczniowie. Pracownicy muzeum zorganizowali również wystawę narzędzi wykorzystywanych w dawnych czasach do przetwórstwa mleka. Podczas podsumowania zaplanowana była degustacja tradycyjnych potraw mlecznych. Wśród nich można było skosztować pierogów z serem, naleśników, różnego rodzaju bułek z nadzieniem serowym, ale też już zapomnianych potraw o ciekawych nazwach, takich jak parszywe kluski, czyli zacierki zasypywane kaszą jaglaną i gotowane na mleku, krupnik na mleku czy macki ukręcanej z serem, śmietany, w której macza się parowańce lub pierogi.
Podczas podsumowania projektu wystąpiły zespoły ludowe oraz uczniowie naszej szkoły, a potem nastąpiła część, na którą wszyscy czekali, czyli wręczenie nagród osobom wyróżnionym w konkursach.